Как правильно выращивать морковь

Морковь – самый распространенный овощ на наших грядках, без которого трудно представить вкусную и здоровую пищу. Чем полезен тмин знают многие. А вот о полезных свойствах моркови никто не задумывался. Широкое распространение она получила еще в 14 веке. Ее любят и взрослые, и дети из-за сладковатого вкуса. Морковь – источник антиоксидантов, витаминов и калия.

Корнеплод бывает оранжевым, белым, желтым и красным, в зависимости от сорта.как-вырастить-морковь_kak-vyrastit-morkov3 Благодаря полезным свойствам , овощ служит профилактическим средством при заболеваниях сердца, предупреждает возникновение раковых опухолей, улучшает зрение, благотворно воздействует на кожу, печень и желудочно-кишечный тракт. Современные огородники знают, как вырастить морковь, какие сорта подобрать, чтобы они обладали особыми вкусовыми качествами.

Прежде чем задаваться вопросом, как вырастить морковь, нужно знать, что наши селекционные сорта превосходят зарубежные по урожайности и вкусовым качествам.

Кроме того, они более пригодны для длительного хранения и подходят для наших климатических условий. По срокам созревания овощи делятся на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые.

Для раннего урожая подойдут растения с короткими корнеплодами. Большой урожай можно получить только на хорошо удобренной и вспаханной земле.

А теперь непосредственно о том, как вырастить морковь. Перед засевом семена нужно отшлифовать для лучшей всхожести. Достаточно потереть их сухими ладонями. Затем их замачивают в холодной воде и ставят в холодное место, сливая воду, пока она не станет чистой.как-вырастить-морковь_kak-vyrastit-morkov2 После чего обрабатывают семена микроэлементами. Морковь сеют рядами, между которыми оставляют расстояние 20 см, глубина посева не должна превышать 2 см. Обычно сеют семена в два срока: ранней весной и с середины июня.

После того, как появились первые ростки, их необходимо окучить. Для выращивания моркови лучше использовать защитный слой, который укладывают на почву. Он называется мульча. Мульча не даст расти сорнякам, улучшит состав почвы и поддержит ее влажность. От влажности напрямую зависит урожай моркови.

Для создания защитного слоя обычно используют скошенную траву. Морковь нужно сеять на светлых местах. Почва должна быть известковой, рыхлой и теплой. Овощ достаточно засухоустойчив, полив нужно производить в засушливые периоды. Удобрение также немаловажно для правильного выращивания моркови.

Для удобрения используют мочевину, суперфосфат и калийные удобрения. Оно не должно быть чрезмерным, поскольку это приведет к разветвлению плодов. как-вырастить-морковь_kak-vyrastit-morkovМожно выращивать морковь в совместных посадках, например с луком, чесноком, томатами, фасолью, горохом.

Зная, как вырастить морковь, можно собрать отличный урожай. При этом некоторую его часть можно не выкапывать, а присыпать землей и укрыть сеном или соломой. Тогда ранней весной можно будет выкопать абсолютно свежий овощ.

Моя любимая дача