Выбор варочной поверхности

варочные поверхностиВарочные поверхности бывают зависимого и независимого типа. В первом случае предполагается обязательная встройка прибора над духовым шкафом с расположением на его панели элементов управления. При этом марки плиты и духовки должны быть одинаковыми, а также следует обратить внимание на совместимость моделей. Второй тип варочных поверхностей имеет собственную панель управления. Поэтому они не требуют наличия духового шкафа и могут располагаться независимо. Такая варочная поверхность дает возможность размещения внизу дополнительных ящиков или других рабочих деталей. На панели управления могут располагаться как механические, магнитные, так и сенсорные переключатели; как поворотные, так и утапливаемые

Разные модели варочных поверхностей имеют разные размеры, но обычно их ширина находится в пределах 30-60 см., а высота – 3-10 см. Соответственно, от размеров зависит количество конфорок (1-7 штук), а также их расположение (стандартное, «ромб» и др.). В качестве дополнительных функций обычно присутствуют электроподжиг, «газ-контроль» и т.д.

Важной характеристикой варочной панели является материал, из которого изготовлен прибор. Традиционные эмалированные плиты имеют минимальную стоимость и широкую цветовую гамму. Из недостатков эмали: сложность в очищении, склонность к появлению царапин и опасность сколов.

Поверхности из нержавеющей стали более практичны в использовании, но имеют стоимость выше. Могут быть матовыми или полированными, чистятся легче, но требуют применения специальных моющих составов. Магазин 5ok в Киеве предлагает своим покупателям полный спектр товаров: как саму бытовую технику, так и средства по уходу за ней. Поэтому в приобретении бытовой химии для очистки нержавеющей стали трудностей не возникнет.

Варочные поверхности из стеклокерамики можно отнести к одним из самых популярных. Они обладают свойствами ударопрочности и термостойкости, представлены широкой цветовой гаммой, вплоть до моделей с привлекательным рисунком. Такое покрытие применяется и в электрических, и в газовых моделях (популярный «газ на стекле»). Стеклокерамика легко моется, но требует особой осторожности в обращении с сыпучими продуктами (крупа, соль, мука, сахар) – при контакте с ними возможно повреждение горячей поверхности.

Варочные поверхности могут быть газовыми, электрическими или комбинированными. Первые наиболее выгодны в плане экономии, вторые могут похвастаться большим разнообразием дизайнерских вариантов, третьи подойдут тем, кто опасается перебоев в поступлении энергоносителей.

Моя любимая дача